[object Object]

Виготовлення шоколаду в Україні впало на 30%, печива — на 24%

Українські підприємства за 7 місяців 2015 року виготовили 89,3 тисячі тонн шоколаду і готових харчових продуктів, котрі містять какао, що на 29,6% менше, ніж за аналогічний період 2014 року

im578x383-chocolad_zik.uaУ липні 2015 року було вироблено на 18,1% більше такої продукції, ніж у червні цього року. Але на 22,6% менше, ніж у липні 2014 року.

Також скоротилось виробництво солодкого печива і вафель в січні-липні на 23,5% і склало 138 тисяч тонн.

У липні поточного року українські підприємства виробили 22,3 тисяч тонн даної продукції, що на 9,6% більше обсягу виробництва в червні цього року, але на 8,6% менше, ніж було вироблено в липні 2014 року.

Виробництво цукрових кондитерських виробів, що не містять какао, за 7 місяців 2015 року зросло на 3,4% порівняно з січнем-липнем минулого року.

Это может быть интересно...

СОСТАВ ЭКСПЕРТНОЙ КОМИССИИ

Кожанов Юрий Григорьевич – Председатель комиссии, советник Президента асоциации «Укркондпром»

 

Заец Виктория Леонидовна – секретарь комиссии, координатор ХVІ профессионального конкурса упаковки «ТРИУМФ УПАКОВКИ’2015″ и ХVІ профессионального дегустационного конкурса «СЛАДКИЙ ТРИУМФ’ 2015»

 

ЧЛЕНЫ КОМИССИИ

Заец Валентина Николаевна – начальник отдела технологии производства пищевых продуктов Департамента продовольствия Минагрополитики Украины

 

Андрощук Валентина Викторовна – заместитель начальника отдела стандартизации ДП

 

Дорохович Антонелла Николаевна – профессор кафедры технологии хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пищевых концентратов Национального университета пищевых технологий

 

Оболкина Вера Ильинична – д. т. н., професор, заведующая кафедрой хлебопекарского и кондитерского производства Института повышения последипломного образования НУПТ

 

Удрис Наталья Сергеевна – кандидат социологический наук, член Союза дизайнеров Украины, доцент кафедры графического дизайна и рекламы Киевского национального университета культуры и искусств

 

СОСТАВ НАБЛЮДАТЕЛЬНОГО СОВЕТА

 

Кищак Юрий Петрович – Председатель наблюдательного совета, заместитель Генерального директора ООО «АККО Интернешнл»

ЧЛЕНЫ НАБЛЮДАТЕЛЬНОГО СОВЕТА

 

Герасимова Елена Викторовна – редактор, производственно-практический рекламный специалист издания «Хлебопекарское и кондитерское дело»

 

Шубина Галина Ивановна — редактор журнала «Хлебный и кондитерский бизнес»

×